Foods

یہ بنانے میں آسان کرکرا ، تلی ہوئی پکوڑے ایک کلاسک انگلی کا کھانا ہے جو سٹارٹر یا سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ سبزیوں کو باریک کاٹا جاتا ہے اس سے پہلے کہ وہ ایک پکا ہوا اور مصالحہ چنے کے آٹے میں بھگویا جائے اور پھر چند منٹ کے لیے فرائی کیا جائے۔ ان کو پکڑو جب وہ گرم ہو. اگر آپ گوشت دار آپشن کو ترجیح دیتے ہیں تو مچھلی کے پکوڑے بھی پسندیدہ ہیں۔ بہترین پکوڑوں کے لیے اجزاء۔ جب پکوڑے بنانے کی بات آتی ہے تو ، یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا ہر چیز کو ملا کر۔ اس پکوڑے کی ترکیب کے لیے آپ کو چند بنیادی اجزاء کی ضرورت ہے۔ بیسن (چنے کا آٹا / چنے کا آٹا) - یہ پکوڑوں کو ان کے دستخطی ہندوستانی / پاکستانی ذائقہ دیتا ہے۔ میں چنے کے آٹے کے ہندوستانی برانڈز کو ترجیح دیتا ہوں کیونکہ وہ بہت سے امریکی یا یورپی برانڈز سے برتر ہوتے ہیں۔ اگر آپ ہندوستانی مارکیٹ میں خریداری کرتے ہیں ، تو اسے تلاش کرنا مشکل نہیں ہونا چاہیے۔ تاہم ، چنے کے آٹے کا کوئی بھی برانڈ ایک چٹکی میں کام کرے گا۔ آٹے کے برانڈ پر انحصار کرتے ہوئے ، آپ کو زیادہ پانی شامل کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے (جیسا کہ ہدایت میں بتایا گیا ہے) بلے باز کے لیے ا...

چاول اور میمنے کا یہ اخلاقی مرکب ، میٹھا اور گرم کرنے والے مصالحوں کا دوبارہ استعمال ، افغانستان کا قومی ڈش ہے۔ کابلی پلاؤ اس کا نام کابل سے لیتا ہے ، جو اس زمینی مقفل وسطی ایشیائی ملک کا دارالحکومت ہے۔ کابلی پالو افغانستان میں خاص موقع ہے۔ "پلاؤ" ایک قسم کا چاول کا پکوان ہے جو چاولوں کے لیے ایک خاص ، دو قدموں والا کھانا پکانے کے عمل سے بنایا گیا ہے جو کہ شاندار ساخت کے ساتھ الگ الگ ، دوغلے دانوں کی پیداوار میں بے مثال ہے۔ اگرچہ ہدایت میں ہر قدم خاص طور پر مشکل نہیں ہے ، ڈش کو مکمل کرنے کے لیے کئی مراحل درکار ہوتے ہیں۔ پہلے آپ گوشت کو ابالیں ، پھر آپ گاجروں کو کیرمیلائز کریں اور چاولوں کو پکائیں۔ یہ اقدامات وقت سے پہلے مکمل کیے جا سکتے ہیں۔ پھر آپ صرف تین اجزاء کو ایک ساتھ رکھ سکتے ہیں اور اپنے چولہے پر کھانا پکانا ختم کر سکتے ہیں۔  بعض اوقات ہجوں کو قباولی پلاؤ یا پلاؤ کہا جاتا ہے۔ 8-10 people serving اجزاء۔ باسمتی چاول - 3 کپ تیل - 1/2 کپ بھیڑ یا گائے کا گوشت ، کیوبڈ - 2 پاؤنڈ۔ پیاز ، باریک کٹی ہوئی - 2۔ لہسن ، کیما بنایا ہوا - 3 یا 4۔ دار چینی - 1 چھڑی۔ الائچی پھلی - 8 سے ...

 अफगानिस्तान की राजधानी काबुल, पाकिस्तान के केपी (उत्तर-पश्चिमी सीमा) प्रांत से कुछ ही घंटों की दूरी पर है। कल्पना कीजिए कि सिल्क रोड के व्यापारी यहां पश्चिमी पाकिस्तान में खाने के लिए काबली पलाऊ की पहली डिश लाते हैं। पलाऊ को चावल के किसी भी आकार के अनाज से बनाया जा सकता है, जिसे महाराज हमेशा बड़ी मात्रा में सूखे मसालों में हिलाते हुए तेल में तलते हैं। आमतौर पर, प्रत्येक बड़े बैच के दिल में मटन या बीफ का एक टुकड़ा होता है, कभी-कभी एक पूरा पैर। केसर चावल में स्वाद और रंग जोड़ता है, लेकिन मसाले आमतौर पर बिरयानी की तुलना में हल्के होते हैं। इलायची और सुनहरी सुल्ताना किशमिश की पूरी लौंग से बहुत ही मीठी खुशबू आती है, और बड़े रेस्तरां में इसमें मूंगफली और यहां तक ​​कि पिस्ता भी शामिल हो सकते हैं। आप सड़क पर पालो को उसके बहुत बड़े स्टेनलेस स्टील के खाना पकाने के बर्तन में पहचान सकते हैं, एक अद्वितीय, घंटी के आकार का आकार, जो अक्सर 45 डिग्री के कोण पर आराम करता है। पत्तागोभी के पलाओ से सुंदर महक आती है, सुंदर दिखती है, और निश्चित रूप से स्वाद अविश्वसनीय है। दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट...

 افغانستان کا دارالحکومت کابل پاکستان کے صوبہ کے پی (شمال مغربی سرحد) سے چند گھنٹوں کے فاصلے پر ہے۔ تصور کریں کہ سلک روڈ کے تاجر یہاں مغربی پاکستان میں کھانے کے لیے کابلی پلاؤ کے پہلے پکوان لا رہے ہیں۔ پلاؤ چاول کے کسی بھی سائز کے دانے سے بنایا جاسکتا ہے ، جسے شیف ہمیشہ تیل میں بھونتا ہے جبکہ خشک مصالحوں کی بڑی مقدار میں ہلاتا ہے۔ عام طور پر ، ہر بڑے بیچ کے دل میں مٹن یا گائے کے گوشت کا ایک ٹکڑا ، بعض اوقات پوری ٹانگ ہوتی ہے۔ زعفران چاولوں کو ذائقہ اور رنگ دیتا ہے ، لیکن عام طور پر مصالحے بریانی سے ہلکے ہوتے ہیں۔ الائچی اور سنہری سلطانہ کشمش کی پوری لونگیں خوبصورتی سے میٹھی خوشبو دیتی ہیں ، اور بڑے ریستورانوں میں اس میں مونگ پھلی اور یہاں تک کہ پستے بھی شامل ہوسکتے ہیں۔ آپ سڑک پر پالو کو اس کے بالکل بڑے سٹینلیس سٹیل پکانے والے برتن میں پہچان سکتے ہیں ، ایک منفرد ، گھنٹی نما شکل ، اکثر 45 ڈگری کے زاویے پر آرام کرتا ہے۔ کابلی پلاؤ خوبصورت خوشبو ، خوبصورت لگ رہا ہے ، اور یقینا اس کا ذائقہ بھی ناقابل یقین ہے۔ دوپہر کے کھانے کے لیے ایک بہترین ڈش ، پاکستان کے کسی بھی بڑے ، ہلچل مچانے وال...

    The chief seat of the Malli, Multān modified into subdued through manner of approach of Alexander the Great in 326 BC and fell to the Muslims about AD 712; for three centuries it remained the outpost of Islām in India. In the 10th century it have grow to be a centre of the Qarmaṭian heretics. The commercial enterprise and army key to the southern path into India, it suffered severa sacks and sieges over the centuries. It modified into hassle to the Delhi sultanate and the Mughal Empire and modified into then captured through manner of approach of the Afghans (1779), the Sikhs (1818), and the British (1849). Formerly called Kashtpur, Hanspur Bāgpur, Sanb (or Sanābpur), and in the long run Mulasthān, it derives its name from that of the idol of the sun god temple, a shrine from the pre-Muslim period.             Multān modified into constituted a municipality in 1867. A commercial enterprise and business employer centre, it is related throu...

 कोट राधा किशन पाकिस्तान के पंजाब प्रांत में कसूर जिले के कोट राधा किशन तहसील में एक शहर और तहसील मुख्यालय है। शहर को प्रशासनिक रूप से 4 संघ परिषदों में विभाजित किया गया है। यह कसूर तहसील का हिस्सा हुआ करता था और वर्तमान युग की बुनियादी आवश्यकताओं और क्षेत्र की बढ़ती आबादी के कारण अब इसे कसूर जिला तहसील के रूप में जाना जाता है, इसे 31 ° 10'21N 74 5. '59E' पर रखा गया है। 193 मीटर की ऊंचाई। कोट राधा किशन को इसी तरह 'कंटेनरों और चमड़े का शहर' कहा जाता है। जनसंख्या कोट राधा किशन की जनसंख्या 1,55,000, वार्षिक लागत 2.7%, परिवार की लंबाई 7.4 और साक्षरता 69% निर्धारित की गई है। कोट राधा किशन के घिरे गांवों की आबादी लगभग 53% की साक्षरता दर के साथ 1,62,000 से अधिक है। आसपास के गांव अपने दैनिक उपयोग के लिए रेलवे स्टेशन, बस स्टैंड, डाकघर, बैंक, कॉलेज, बालिका उच्च विद्यालय, उप-विभागीय न्यायालय, पौधे और सब्जी बाजार और कोट राधा किशन पर पूरी तरह से निर्भर हैं। जनसंख्या कोट राधा किशन के जागरूक लोग आसपास के गांवों में सरकारी के साथ-साथ अशासकीय नौकरियों पर निर्भर हैं। लाहौर के अलावा र...

کوٹ رادھا کشن پاکستان کے صوبہ پنجاب کے اندر ضلع قصور کی تحصیل کوٹ رادھا کشن کا ایک قصبہ اور تحصیل ہیڈ کوارٹر ہے۔ یہ شہر انتظامی طور پر 4 یونین کونسلوں میں تقسیم ہے۔ یہ پہلے تحصیل قصور کا حصہ بن چکا تھا اور اب اسے ضلع قصور کی تحصیل کی شہرت سے نوازا گیا ہے کیونکہ موجودہ دور کے بنیادی تقاضوں اور علاقے کی بڑھتی ہوئی آبادی کی وجہ سے یہ 31 ° 10'21N 74 پر رکھا گیا ہے ° 5'59E 193 میٹر کی بلندی کے ساتھ۔ کوٹ رادھا کشن کو اسی طرح 'کنٹینرز اور چمڑے کا شہر' کہا جاتا ہے۔ آبادی کوٹ رادھا کشن کی آبادی 1،55،000 مقرر کی گئی ہے جس کی سالانہ قیمت 2.7٪ ، خاندان کی لمبائی 7. چار اور خواندگی کی قیمت 69٪ مقرر کی گئی ہے۔ کوٹ رادھا کشن کے محصور دیہات کی آبادی 1،62،000 سے زیادہ ہے جس کی شرح خواندگی تقریبا 53 53٪ ہے۔ یہ آس پاس کے دیہات ریلوے اسٹیشن ، بس اسٹینڈ ، پوسٹ آفس ، بینکوں ، کالجوں ، گرلز ہائی سکولوں ، سب ڈپارٹمنٹ کورٹ ، پودوں اور سبزیوں کے بازار اور کوٹ رادھا کشن پر مکمل طور پر انحصار کر رہے ہیں اس کا ہر روز استعمال. Popuation کوٹ رادھا کشن کے باشعور انسان آس پاس کے دیہاتیوں کے علاوہ عام ط...